Huub Sleper telefoonnummer 023 5371185 / 06 29275323
INFORMATIEBorrelhapjes

Borrelhapjes

img_0160.jpgDe receptie en feesthapjes waaruit u een eigen selectie kunt maken…
 
Huisgerookte kalkoenspiesjes en mierikswortelmayonaise
*
Tompouce van dun bladerdeeg met verse zalm en basilicummayonaise
*
Kleine quiches met courgette en pomodori en gorgonzola
*
Zelfgemaakte sushi van tonijn met zijn eigen dipje
*
Bleekselderij gevuld met cheddar spread en dragonblad
*
Crostini met zelfgemaakte pesto en Italiaanse kaasjes
*
Gerookte Spaarndammer paling op roggebrood met peper uit de molen
*
Gerookte heilbot met komkommer en mierikswortel
*
Zelfgemaakt ham kroketje met mosterd mayonaise
*
Kroketje van krab en koriander
*
Bitterballen van Kwekkeboom
*
Bitterbal van de schipholgans
*
Soesje gevuld met komkommermousse en verse mint
*
Soesje gevuld met een lichte geitenkaasmousse en krokant gecarameliseerd
*
Groene asperges omwonden met parmaham en bieslookcrème
*
Groene asperge omwonden met gerookte zalm en verse basilicum
*
Deze hapjes kosten € 1,50 per stuk 
 
 Voor als u een partij op locatie wilt organiseren vraagt u een offerte aan voor de kosten van aankleding, personeel en drank...